Восхитительный банановый торт «Баноффи» без выпечки.

Невероятно полезные бананы великолепны в десертах! А этот десерт просто потрясающий!

Понадобятся:

Для основы:

• 300 г печенья «Топленое молоко»;
• 100 г сливочного масла

Для начинки:

• сгущенное молоко (вареное);
• 3 банана;
• 450 мл сливок;
• 2 ст. л. сахарной пудры;
• какао;
• кофе;
• шоколад.

Готовим десерт:

1. Измельчи в миске печенье «Топленое молоко» в мелкую крошку.
2. Добавь растопленное сливочное масло. Хорошо смешай.
3. Положи получившеюся массу в форму, утрамбуй немного и поставь в холодильник на 20 минут.
4. Затем полей массу толстым слоем вареного сгущенного молока.
5. Нарежь бананы, как тебе удобно, можно пополам, а можно кружочками. Выложи их в форму.
6. Взбей сливки с сахарной пудрой так, чтобы форма смеси держалась и структура была крепкой. Наполни ими кондитерский мешок и начинай творить.
7. Сверху посыпь какао или кофе. Можно полить горячим шоколадом.

Источник