Последние комментарии

  • Валда Шустер23 сентября, 18:32
    У меня вопрос иного рода-а не нужно ли маслом кипящим полить лук. а потом полить уксусом?Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
  • Валда Шустер23 сентября, 18:27
    Обычно используется в маринадах 7-9%.Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
  • Юлия Мякушина23 сентября, 17:13
    А где во Вьетнаме? Какой город? В это кафе во Вьетнаме не пускают в обуви, а всё потому, что на его полу плавают сотни рыб

Теперь всегда покупаю на один лимон больше. Этим трюком поделился повар итальянского ресторана

 

 

Лимоны — потрясающий продукт. Мало того что ярко-желтые цитрусовые способны положительным образом влиять на здоровье, это еще и незаменимый помощник в поддержании женской красоты и чистоты на кухне.

Характерная кислинка и свежий аромат лимонов преображают любое блюдо, будь оно сладким или соленым.

Признаюсь, я фанат лимонов!

 Но не всегда есть возможность держать под рукой свежие лимоны, чтобы использовать в приготовлении блюд, чистящих средствах и домашних продуктах красоты (попросту можно забыть купить очередную порцию). мы предлагаем приготовить универсальную приправу из лимонной цедры, невероятно ароматную и удобную в применении.

Как высушить и использовать лимонную цедру

Для приготовления лимонной приправы понадобится 3–4 свежих лимона. Вымойте их тщательно. Снимите с помощью овощечистки цедру, стараясь не задевать белую кожицу (она дает чрезмерную горечь).

Высушите цедру (можно на открытом воздухе, можно в электросушилке). Такие лимонные корки уже готовы к использованию, например, для ароматизации чая. Но мы пойдем дальше!

 

 

 Поместите корки в кухонный комбайн или блендер и измельчите в порошок. Теперь вы можете использовать приправу для приготовления различных блюд: запеченной рыбы, морепродуктов, салатов, выпечки, кремов…

Используйте приправу умеренно, так как аромат у нее достаточно насыщенный: 1 ч. л. порошка заменяет 1 ст. л. свежей лимонной цедры.

 

Теперь всегда покупаю на один лимон больше. Этим трюком поделился повар итальянского ресторана

Кстати, смешав 1 ч. л. лимонного порошка с 2 ст. л. сахара и добавив немного оливкового масла, получите потрясающий скраб для тела с антицеллюлитным эффектом.

Источник

'

Популярное

))}
Loading...
наверх