Укрепляет иммунную систему и защищает от простуды! Варенье из тыквы и лимона без варки

Очень скоро начнется сезон вкусной и очень полезной тыквы, поэтому пришло время приготовить интересные рецепты для максимальной пользы от этого овоща. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить полезное варенье, не кипящее из тыквы и лимона.

Ингредиенты:

тыква — 150 г
2 лимона
1 неполный стакан жидкого меда
1 неполный стакан сахара
корень имбиря по вкусу, можно сухой измельченный в порошок.

Приготовление:

Ошпариваем лимоны кипятком, чтобы ушла излишняя горечь и нарезаем на
кусочки вместе с цедрой, косточки удаляем.
Очистить тыкву и имбирь, нарезать кусочками. Пропускаем все через мясорубку, добавляем мёд и сахар. Готово!