Помидоры по рецепту по-корейски. Семья просто обожает!

Настоящая вкусняшка!

Ингредиенты:

• 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
• 4 шт. болгарских перца
• 2 головки чеснока
• 2 шт красный жгучий перец
• зелень

Заправка:

• 100 гр. уксуса
• 100 гр. растит. масла
• 100 гр. сахара
• 2 ст. л. соли.

Приготовление:

1. 2 шт. острого красного перца с чесноком, перцем перекрутить через мясорубку.
2. Содержимое перемешать. Нарезать зелень.
3. Далее в 3-литровую банку накладывать слоями поочередно: помидоры, овощную смесь, зелень.
4. Закрыть крышкой банку и отправить в перевернутом виде в холодильник.
5. Это необходимо, чтобы спустя 8 часов возможно было употреблять то, что сверху.
6. Быстрое приготовление: делается вечером, утром уже все готово. Далее возможно держать банку в обычном положении

Приятного аппетита!

Источник