Огурцы на зиму без стерилизации рецепт с фото.

• огурцы 3 кг
• лук 500 гр.
• чеснок 200 гр.
• растительное масло 1,5 ст.
• уксус 70 % 3 ст. л.
• черный молотый перец 3 ст. л.
• соль 10 ч .л
• сахар 8 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления Огурцы на зиму без стерилизации:

• Шаг 1 Огурцы моем, режем кружочками.
  
• Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами .
  
• Шаг 3 Чеснок чистим, мелко режем.
  
• Шаг 4 Добавляем растительное масло, соль, перец, сахар, уксус.
  
• Шаг 5 Хорошо перемешиваем раза три и ставим в холодильник на ночь.
  
• Шаг 6 Утром перемешиваем, раскладываем по банкам, закрываем капроновыми крышками. Храним строго в холодильнике.
  

  Приятного аппетита!