Вкуснейшая селедка по-корейски: очень долго искала рецепт и нашла, наконец! Теперь постоянно готовлю

А вы пробовали когда-то селедку по-корейски?

Необычное и пикантное блюдо, которое теперь готовлю регулярно. Домашние в восторге! Пробуем?

Основные ингредиенты:

• Сельдь свежая или замороженная – 2 штуки
• Лук – 4 штуки
• Соль, черный перец, красный перец – по вкусу
• Томатный соус – столовая ложка
• Уксус – 60 миллилитров
• Растительное масло – 125 миллилитров

Как готовить:

• Поделить сельдь на филе, вытянуть кости, шкуру оставить.
  Порезать кусочками, сложить в емкость.
• Поперчить, посолить, добавить томатный соус, все перемешать.
• Влить уксус, перемешать.
• Почистить лук, порезать полукольцами, высыпать в селедку, добавить масло, перемешать.
• Накрыть емкость пищевой пленкой, поставить на несколько часов в прохладное место, перемешивая периодически.

Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми друзьями!