Мясной батон!

Ингредиенты:

• Говяжий фарш — 250 г
• Куриный фарш — 250 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Майонез — 30 г
• Подсолнечное масло — 30 мл
• Панировочные сухари — 30 г
• Базилик — 2 г
• Кориандр — 2 г

Приготовление:

Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте их до золотистого цвета на сковороде.

В миске смешайте куриный и говяжий фарш, приправьте специями для мяса (можно базиликом и кориандром), солью и перцем. Соедините яйца с панировочными сухарями, майонезом и добавьте в фарш. Всю эту массу смешайте с луком и морковью. Перемешайте.Заверните в фольгу массу, придав ей форму батона.Отправьте мясной батон в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.

Приятного аппетита!