Приветствую всех. Сегодня я готовлю вкусный рулет из лаваша с сельдью. Это идеальная закуска на праздничный стол, сытная, вкусная и нежная!
Ингредиенты:
Картошка отварная в подсоленной воде — 350 г
Масло сливочное — 25 г
Лаваш тонкий — 2 листа
Сыр плавленый пастообразный — 150 г
Зелень лука и петрушки — 15
Филе селедки (кусочками) – 300 гПриготовление: 1. Итак, к горячему картофелю добавляем масло, и превращаем его в пюре.
2. На один лист лаваша, намазываем плавленым сыром и посыпаем мелко нарезанной зелень лука и петрушки.
3. Кладем лаваш, и намазываем равномерно картофельное пюре, оставляем 5 см с одной стороны. Её мы промажем плавленым сыром.
4. Поверх пюре раскладываем филе сельди.
5. Сворачиваем в рулет, оборачиваем пищевой плёнкой, и отправляем его в холодильник на 1-1.5 для пропитки.
6. По истечению времени, рулет нарезаем на порционные кусочки, и подаем к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты:Картошка отварная в подсоленной воде — 350 г
Масло сливочное — 25 г
Лаваш тонкий — 2 листа
Сыр плавленый пастообразный — 150 г
Зелень лука и петрушки — 15
Филе селедки (кусочками) – 300 г
2. На один лист лаваша, намазываем плавленым сыром и посыпаем мелко нарезанной зелень лука и петрушки.
3. Кладем лаваш, и намазываем равномерно картофельное пюре, оставляем 5 см с одной стороны. Её мы промажем плавленым сыром.
4. Поверх пюре раскладываем филе сельди.
5. Сворачиваем в рулет, оборачиваем пищевой плёнкой, и отправляем его в холодильник на 1-1.5 для пропитки.
6. По истечению времени, рулет нарезаем на порционные кусочки, и подаем к столу. Приятного аппетита!
Свежие комментарии